大葉の醤油漬け
サリバンよしこ @yoshikosull
ご飯のお供に最高です♡♡
このレシピの生い立ち
友人から大量の大葉をいただいたので。
「Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Life」
http://ameblo.jp/sullivansmarket/entry-12071494000.html
大葉の醤油漬け
ご飯のお供に最高です♡♡
このレシピの生い立ち
友人から大量の大葉をいただいたので。
「Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Life」
http://ameblo.jp/sullivansmarket/entry-12071494000.html
アプリでひらく作り方
- 1
汚れなどを洗い落として、水気を軽く拭った大葉を保存容器に並べて入れ、お醤油をひたひたとかけます。
- 2
１０枚ずつ重ねていき、そのたびにお醤油を足していくと
全体的に味が含んでよいでしょう。
コツ・ポイント
大葉の塩漬けレシピID : 18636425も捨てがたいですが、醤油漬けのほうが実は好きです。
つくれぽ
❤︎アメリカ・ボストン27年在住の料理家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『アメリカンブレックファースト&ブランチ115』『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨
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