きゅうり枝豆ちくわのサラダ

ひろたぬま @cook_40111138
味付けは塩昆布で!
このレシピの生い立ち
友達のお家できゅうりの塩昆布あえをいただいて、美味しかったので、再現。残り物の枝豆とちくわはも入れるとより食べ応えが出て満足。
枝豆はインゲン等に変えても美味しいはず。
作り方
- 1
きゅうりは叩いて割って一口大にちぎる。茹でた枝豆は鞘から出す。ちくわは乱切りで食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに①と塩昆布、ごま油を入れて箸であえる。
- 3
5分くらい置いたら出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりは叩いたほうが味が染み込む。
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