作り方
- 1
豚肉、ねぎをサラダオイルで炒める
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- 2
水を入れて灰汁を取る
-
- 3
そばを２人前茹でずに入れる
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- 4
茹で上がったら出来上がり
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コツ・ポイント
灰汁が結構出ます、こまめに取って下さい
つゆは味をお好みで整えて
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