チキンソテー柚子胡椒風味♪

おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

大好きな柚子胡椒をバター風味にしてみました。調理時間10分!
アボカドも添えて。
このレシピの生い立ち
柚子こしょうが大好きなので、今回バター風味にしてみました。

チキンソテー柚子胡椒風味♪

大好きな柚子胡椒をバター風味にしてみました。調理時間10分!
アボカドも添えて。
このレシピの生い立ち
柚子こしょうが大好きなので、今回バター風味にしてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. 明治チューブでクッキング 20m絞る
  3. 白ワイン 大さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. アボカド 1こ
  6. レモン 小さじ1
  7. 柚子こしょう 小さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは薄くスライスしてお皿に並べておく。

  2. 2

    鶏肉を削ぎ切りにする。フライパンにバターを熱し、鶏肉n両面を軽く焼く。ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    醤油と柚子胡椒を入れて、肉汁にからませる。レモン汁も入れてお皿にもる。
    レモンを添えてどうぞ♪

コツ・ポイント

あっというまに出来ます。ご飯にもワインにも合います。子供でも案外食べられますよ。

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おこげごはん
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シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、おうちで作るおやつは、簡単、後片付けも楽、使い切り分量が一番!がモットー。北国に家族と棲息中。日々の生活に潤いを!!!
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