*なすのツナ味噌チーズ焼き*

★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014

ツナ味噌だれ&チーズが相性抜群☆
とろとろにとろけたチーズ✨
アツアツで召し上がってください☆
このレシピの生い立ち
焼きナスも美味しいけど、洋風レシピに…と、
考えてみました。(笑)

アツアツで召し上がってください~☆
とっても美味しいです✨

☆ヘ(≧▽≦ヘ)♪☆

*なすのツナ味噌チーズ焼き*

ツナ味噌だれ&チーズが相性抜群☆
とろとろにとろけたチーズ✨
アツアツで召し上がってください☆
このレシピの生い立ち
焼きナスも美味しいけど、洋風レシピに…と、
考えてみました。(笑)

アツアツで召し上がってください~☆
とっても美味しいです✨

☆ヘ(≧▽≦ヘ)♪☆

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材料

4人分
  1. なす 5本ぐらい
  2. ツナ缶 2つ
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ☆味噌 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆しょうゆ 小さじ2
  8. 少し
  9. 酒(分量外) 適量
  10. 大葉 (あれば…適量)

作り方

  1. 1

    ☆を合わせて、レンジで、40秒加熱して、たれを作ります。

  2. 2

    軽く油を切ったツナと、①のたれを混ぜておきます。

  3. 3

    なすを焼いて、片面焼けたら、返して、酒をさっと注いで、蓋をし、蒸し焼きにします。

  4. 4

    なすがやわらかくなったら…
    弱火にし②&チーズをのせて、蒸し焼きにします。

  5. 5

    ④のチーズをがとろけたら、こんな感じです✨

  6. 6

    お皿に盛ります。
    刻んだ大葉をかけたら…

    出来上がり~☆

    (σ≧▽≦)σ

コツ・ポイント

なすは、縦3~4等分に切り、水でさらしておきましょう~。

☆印のたれをレンジ加熱後、よく混ぜ合わせ砂糖を溶かしておいてください~☆

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