牛肉と玉ねぎのピリ辛丼

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
コチジャンを入れてご飯と一緒に・・・。
このレシピの生い立ち
簡単にご飯とおかずを食べたい、と思って作りました。
お弁当にもいいですよ。
牛肉と玉ねぎのピリ辛丼
コチジャンを入れてご飯と一緒に・・・。
このレシピの生い立ち
簡単にご飯とおかずを食べたい、と思って作りました。
お弁当にもいいですよ。
作り方
- 1
牛肉は薄切りにしておきます。
- 2
玉ねぎはスライスしておきます。
- 3
ねぎは小口切りにします。
- 4
フライパンに油を入れ、牛肉を炒めます。
- 5
4にコチジャン、玉ねぎを入れ、炒めます。
- 6
5にねぎ、砂糖、薄口醤油で味をととのえます。
- 7
ご飯にのっけて丼にするときは、味は濃いめがいいですね。
コツ・ポイント
コチジャンがポイントですね。
甘辛でピリ辛、美味しいです。
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