＊爽やかな☆変わり寿司＊
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
しっかりと豚ひき肉に味をつけてます✨
だけど、やさしいお味のお寿司☆
★見た目も鮮やか、食欲そそる香りも漂います★
このレシピの生い立ち
※。.:*:・'°☆ちらし寿司より手軽に…※。.:*:・'°☆
ｱﾚﾝｼﾞ寿司を作りたくて、冷蔵庫にあった豚ひき肉を使ってみました✨
是非、試してみてくださいっ★
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆。.:*:
＊爽やかな☆変わり寿司＊
しっかりと豚ひき肉に味をつけてます✨
だけど、やさしいお味のお寿司☆
★見た目も鮮やか、食欲そそる香りも漂います★
このレシピの生い立ち
※。.:*:・'°☆ちらし寿司より手軽に…※。.:*:・'°☆
ｱﾚﾝｼﾞ寿司を作りたくて、冷蔵庫にあった豚ひき肉を使ってみました✨
是非、試してみてくださいっ★
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆。.:*:
作り方
- 1
鍋に油を熱して、みじん切りにしたしょうがを入れ、香りがたつまで炒めます。
-
- 2
①に、豚ひき肉を入れ、
炒めていきます。 -
- 3
②のひき肉を炒めたら…
☆を全部入れて、水分が
なくなるまで、炒めて、
冷ましておきます。 -
- 4
あったかいご飯にすし酢を
合わせて寿司飯を作ります。 -
- 5
④に、③の具&千切りにしたﾚﾀｽ&千切りにした大葉を加えて、混ぜ合わせます。
- 6
梅干しの種を取り、包丁でたたき、⑤に入れ、ふんわり混ぜ合わせます。
- 7
⑥を器に盛り、千切りに
した大葉を盛り、白ごまをかけたら…出来上がり～☆
★(σ≧▽≦)σ★
-
コツ・ポイント
すし酢は、あっつあつのご飯に混ぜて、しっかりと冷ましてくださいね✨
ワタシは今回は…かつお梅を使用しました☆
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
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