★さつまいものほっこりサラダ★

M☆mの母
M☆mの母 @cook_40055083

時間がないときに!!
スイッチいれて・潰して・混ぜて・完成・の簡単さつまいもレシピです★
このレシピの生い立ち
炊飯器でのふかしいもが美味しい!のでアレンジしてみました(*^ー^)ノ♪

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時間がないときに!!
スイッチいれて・潰して・混ぜて・完成・の簡単さつまいもレシピです★
このレシピの生い立ち
炊飯器でのふかしいもが美味しい!のでアレンジしてみました(*^ー^)ノ♪

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材料

二人分くらい
  1. さつまいも 中1本
  2. ミックスベジタブル 大匙3
  3. *マヨネーズ 好きなだけ
  4. *塩コショウ 少々
  5. いりごま 小匙1

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って、炊飯器に水100ccとさつまいもをいれてスイッチおん♪

  2. 2

    たけたらさつまいもを熱いうちに潰す!
    マッシャーで1分くらい☆

  3. 3

    調味料をいれて混ぜる!
    (コショウをブラックペッパーにしても良いです)

  4. 4

    ゴマを指でつぶしながらかけて完成(о´∀`о)

コツ・ポイント

炊飯器で炊くときに、じゃがいもやニンジンを一緒に炊くと…明日ようのコロッケの材料になります!
節約にもなる☆
これにチーズをのせて焼いても美味しい★

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