キュウリと豚バラのあっさりやきそば

クックR121LW☆
クックR121LW☆ @cook_40096163

オイスターソースのあっさりヘルシーやきそばです
このレシピの生い立ち
メモ用レシピですが、おいしかったので参考にしてください!

キュウリと豚バラのあっさりやきそば

オイスターソースのあっさりヘルシーやきそばです
このレシピの生い立ち
メモ用レシピですが、おいしかったので参考にしてください!

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材料

  1. やきそば 1玉
  2. キュウリ 1/2本
  3. 豚バラ(スライス) 1〜2枚
  4. もやし 1/2袋(100gくらい)
  5. 塩胡椒 適量
  6. 鶏ガラスープの素(ウェイパー使用) 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリと豚バラは細切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに豚バラを入れ、火がとおったらもやしとキュウリを入れて、塩胡椒をします。

  3. 3

    やきそばを入れ、水(分量外、大さじ1くらい)を入れて炒めます。

  4. 4

    水分が無くなったら、鶏ガラスープの素とオイスターソースを入れて混ぜ合わせれば完成です。

  5. 5

    器に盛って、写真のようにネギを乗せて一緒に食べるとおいしいです!

コツ・ポイント

豚バラの油だけで作りましたが、ごま油を少しきかせてもおいしいかもしれません。

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家事が苦手な2児のママです☆簡単なものしかできません!だから簡単メニューしか載せてません^^;
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