簡単トマトシチュー*

ねもりんぬ
ねもりんぬ @cook_40111505

時間は多少かかるけどつっこむだけ!
トマトシチューが本来どういうものか
分からないまま作りました。笑
このレシピの生い立ち
鶏のトマト煮を作っていたところ、無性にシチューが食べたくなり急遽シチューのルーをいれてみました笑。

簡単トマトシチュー*

時間は多少かかるけどつっこむだけ!
トマトシチューが本来どういうものか
分からないまま作りました。笑
このレシピの生い立ち
鶏のトマト煮を作っていたところ、無性にシチューが食べたくなり急遽シチューのルーをいれてみました笑。

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材料

4〜5人分
  1. 鶏肉 300g
  2. キャベツ お好みで
  3. じゃがいも 1〜2個
  4. トマト缶 1個
  5. ★にんにく お好みで
  6. ★ローリエ 1枚
  7. ★ケチャップ 大さじ2
  8. ★コンソメ 2個
  9. ★お好みの野菜やウインナーなど
  10. シチューのルー 1/2箱
  11. 牛乳 150ml前後

作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    キャベツは適当にちぎり、
    ニンニクは叩きます。

  2. 2

    ★印を鍋にいれ、蓋をして煮ます。

    水分が途中、足りなくなってきたら
    水を適当に足してください。

  3. 3

    材料が全て柔らかくなったら弱火にしてシチューのルーをいれます。

  4. 4

    ルーが溶けたら牛乳をいれます。
    (量はとろみの加減をみつついれてください!)

  5. 5

    完成・:*+.\(( °ω° ))/.:+

コツ・ポイント

材料を煮る時に、鶏肉をキャベツの上に置いて煮ると蒸し焼きになり柔らかくなります(*´ω`*)
キャベツの量は多めが断然美味しいです!

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