【簡単】ソーセージパスタ

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COOK☆ママ @cook_40103092

♪子どもの口にピッタリのソーセージパスタを作ってみました!簡単に作れますので紹介します(*ゝ∀・)v
このレシピの生い立ち
≪料理ブログを参考にして作ってみました≫

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材料

2人分
  1. パスタ麺 200g
  2. ソーセージ 200g
  3. ガーリック 5−6個
  4. ネギ 少し
  5. ペペロンチーノ 3−4個
  6. オリーブオイル 4大さじ
  7. ホワイトワイン 100ml
  8. 少し
  9. ペッパー 少し

作り方

  1. 1

    ソーセージを半分に切る。

  2. 2

    ガーリック、ネギ、ペペロンチーノを細かく切る。

  3. 3

    パスタ麺を適当に茹でる。

  4. 4

    パスタ麺が茹でてる間、パンに油を塗ってガーリックを炒める。

  5. 5

    他の材料も炒める。

  6. 6

    ソーセージも入れて一度炒める。

  7. 7

    ホワイトワインを入れて少し加熱する。

  8. 8

    適当に茹でたパスタ麺を入れて、塩、ペッパーをかけ、オリーブオイルを適当にかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

ホワイトワインとソーセージの肉汁がポイント!

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