作り方
- 1
1個のダックワーズの重なりを外して2枚にする。
-
- 2
ダックワーズに付いているクリームの面を上にして、裏ごししたカスタードクリームを大さじ1ずつ乗せる。
-
- 3
カスタードクリームに貼り付けるように、フルーツを飾る。
-
コツ・ポイント
カスタードクリームを裏ごしすると、より滑らかな食感です。
ホイップクリームを重ねるともっとゴージャスに。
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