簡単おつまみ♡ホクホク♬ジャーマンポテト
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
塩コショウで味付け簡単♪
水切りヨーグルトで作ったクリームチーズ風をそえて、ハチミツをかけてカフェ風にしました☆
このレシピの生い立ち
お酒に合うジャーマンポテトの簡単レシピです♪
簡単おつまみ♡ホクホク♬ジャーマンポテト
塩コショウで味付け簡単♪
水切りヨーグルトで作ったクリームチーズ風をそえて、ハチミツをかけてカフェ風にしました☆
このレシピの生い立ち
お酒に合うジャーマンポテトの簡単レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮をむき、一口大に切って水にさらす。
ルクエに入れて500Wのレンジで5分加熱する。
-
- 2
にんにくはみじん切り。
玉ねぎとベーコンは、1cm角にカットする。
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- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で炒め、香りが出たら、じゃがいもを加えて焼き色がついたら、お皿に移す。
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- 4
3のフライパンに、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。
-
- 5
玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいも、塩、こしょう、パセリを加えて混ぜてできあがり♪
-
- 6
水切りヨーグルトをのせて、ハチミツをかけてお召し上がりください♪
-
- 7
【水切りヨーグルトの作り方】
コツ・ポイント参照
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- 8
使ったヨーグルトは『パルテノ』
水切り製法で作られたギリシャヨーグルト！濃厚でクリーミー♪
※ホエーはほとんど出ません！ -
- 9
こちらもおすすめ♪
『簡単おつまみ☆ジャーマンポテト＊マヨ風味』
(レシピID:17975796) -
コツ・ポイント
【水切りヨーグルトを作るポイント】
・60~90gのヨーグルトで作れば4~5時間で作れます！
・ふたを取って、キッチンペーパーを半分に折って容器の上にかぶせて輪ゴムで止めます。コップなどに逆さに入れて冷蔵庫に入れます。固まっていればOK
つくれぽ
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