野菜と豚バラを一口大のざく切りにする。

フライパンにサラダ油を引き、豚バラを軽く炒める。

野菜を投入し、しんなりするまで炒める。

野菜がしんなりしてきたら、うどんと調味料を加え、さっと炒めて完成。