葱味噌

ガオガオ・ぶー
ガオガオ・ぶー @cook_40108653

子供の頃の懐かしい味♪
おにぎりに塗って味噌にぎりにすると子供達は喜んでパクついてます(^ー^* )♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、風邪をひくと決まってお粥さんにコノ味噌をつけて食べた懐かしい味♪

葱味噌

子供の頃の懐かしい味♪
おにぎりに塗って味噌にぎりにすると子供達は喜んでパクついてます(^ー^* )♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、風邪をひくと決まってお粥さんにコノ味噌をつけて食べた懐かしい味♪

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材料

  1. 大さじ3(お好みで)
  2. 味噌 大さじ3(お好みで)
  3. 生姜汁 小さじ2強
  4. 味の素ほんだし(かつおぶしでも可) 小さじ1
  5. 味の素ハイミー 5,6振り

作り方

  1. 1

    葱を5㍉程度に切ります。
    今回は小葱でやりましたが普通の葱の白い部分でも全然オッケーです

  2. 2

    生姜をおろし絞って生姜汁だけ使います。

  3. 3

    あとは上にある材料をよく混ぜて出来上がりです♪

  4. 4

    密閉容器にいれ冷蔵庫で保管して下さい

コツ・ポイント

お粥さんだけじゃなく、豆腐,キュウリ等にもあいます♪
H20.9.30追加...おだしの入った味噌の場合上の分量から「ほんだし,ハイミー」は抜いた方が良いです。

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ガオガオ・ぶー
ガオガオ・ぶー @cook_40108653
に公開
はじめまして♪H10,12,18年生まれの3人のお母さんです。毎日、手ごろな材料で簡単に美味しくボリュームのあるメニューを・・・と頭を悩ませつつも楽しく料理に勤しんでます(;´▽`A`` 旦那さんとの晩酌の肴も毎日アレコレと...結婚10年も過ぎ色々とレシピも増えましたがまだまだ勉強中でぇす☆!
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