和風ピザ（香り箱と舞茸で）
ころラブ @cook_40051871
和風素材で相性抜群のピザが出来ました。
大人味、おもてなしの一品です。
このレシピの生い立ち
大人の為のカロリー抑えめピザを考えました。結果、素材が生きました。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸を手でほぐし、うどんだしをかけて電子レンジで１分。スギヨ「香り箱」は1本を２つに割いておく。
-
- 2
ピザ生地にうすくピザソースを塗り
玉ねぎ、舞茸、香り箱を４つ切りにした時均等になるようトッピングする。 -
- 3
バジルを４か所にちょっとづつ置く。チーズを「香り箱」の間にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
-
- 4
あまりに美味しくて生地１枚分ですぐに作りました。
-
コツ・ポイント
スギヨの「香り箱」と舞茸の旨みを出す為にピザソース、チーズを控えめにします。バジルがアクセントになりますが、入れすぎに注意です。
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