作り方
- 1
オーブンは170度で予熱する。
ボウルに卵白を入れて泡立てていく。
砂糖は2~3回に分けて入れてツノが立つまで泡立てる - 2
1に卵黄と振るった薄力粉、バニラビーンズを入れさっくり混ぜる。
- 3
絞り袋に入れてクッキングシートの上に4cmくらいの円を12~16個作る
- 4
2に粉糖を振って170度で10程度焼いて冷ましておく。
- 5
ホイップマリームを作る
レシピID : 17857914
3の半分に少なめにホイップマリームを乗せてはさむ
コツ・ポイント
ホイップマリームはもったりしてます。クリームは入れすぎないのがポイントです。
絞り袋がなかったらスプーンでもできますよ
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