✿ゆりねとウインナーのジェノバ炒め✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

ゆりねがイタリアンに変身
簡単で美味しい一品です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
ちょっと料理が足りなかったので
簡単にできるワインに会うゆりね料理を♪

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材料

  1. ゆりね 1個
  2. ピーマン 1個
  3. ウインナー 5~7本
  4. ジェノバソース(バジルソース) 多さじ1
  5. 塩(無くても) 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ゆりねは一辺ずつにわけ汚れや傷んでいるところを切り落とし食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    耐熱容器にいれレンジ(800w使用)で2分過熱し軽く火を通します。

  3. 3

    ウインナーも食べやすい大きさにきります。フライパンを熱しオリーブ油をひきゆりねとウインナーをいためます。

  4. 4

    ウインナーに焼き色がほどよくついたらジェノベーゼをからめ塩で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆりねに火を通すとき
フライパンに蓋をして蒸しても◎
今回はカラーピーマンを数種類にしました。

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レシピ作者

noamanma
noamanma @cook_40037196
に公開
見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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