ひらひら人参とゴーヤで！彩りソテー
エレパンツ @cook_40105152
ゴーヤの緑と人参のオレンジがきれいに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
たくさんゴーヤをいただいたので、いつもと違う味が食べたくて作りました。
ひらひら人参とゴーヤで！彩りソテー
ゴーヤの緑と人参のオレンジがきれいに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
たくさんゴーヤをいただいたので、いつもと違う味が食べたくて作りました。
作り方
- 1
人参はピーラーで薄くひらひらにする。ゴーヤは２ミリ～３ミリくらいの薄切りにし、塩もみして水にさらす。
- 2
フライパンにツナ缶の油をいれ熱し、人参、ゴーヤ、ツナを炒める。
- 3
火が通ったら、コンソメ・マヨネーズ・ポン酢・ソースを入れてサッと炒め合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
たこ焼きソースは他のソースでも代用できます。
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