あっという間！もやし&ほうれん草のナムル
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
✿100人話題入り感謝✿和風ごま和えもいいけれど、たまには韓国風ナムルはいかがですか？ごま油の風味で箸が進みます！
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい時、副菜として家族に人気のﾒﾆｭｰです！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を少し入れて、洗ったもやしを入れる。ｼｬｷｼｬｷ感を残したいので、さっと茹でてざるにあげる。
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- 2
もやしを茹でた後の湯を再び沸騰させて、洗ったほうれん草を入れる。こちらもささっと茹でてざるにあげる。
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- 3
軽く絞って、3㎝ぐらいにｶｯﾄする。
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- 4
○印の調味料を混ぜる。
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- 5
4にしっかりと水切りしたもやしとほうれん草を入れて、混ぜ合わせる。
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- 6
器に盛り付け、あっという間に出来上がり☆
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- 7
★話題入り感謝★
2014.1.30話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤ -
- 8
★健康ﾚｼﾋﾟ掲載★
2014.6.19よりｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ健康ﾚｼﾋﾟにて掲載中。 -
- 9
★100人話題入り感謝(2016.3.19)★
我が家の超定番ﾚｼﾋﾟ感無量♪作って下さった沢山の方々に心から感謝❤
- 10
★小松菜ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ★
ほうれん草の代わりに小松菜一杷。茎から入れ茎が少ししんなりする迄茹でる。それ以外は全て同じ。
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コツ・ポイント
もやしとほうれん草はｼｬｷｼｬｷ感を残したいので、茹で過ぎないようにして下さい。
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