１０分で☆レンチン☆簡単ジャコネギ豆腐

１０分で☆レンチン☆簡単ジャコネギ豆腐-レシピのメイン写真

１０分で☆レンチン☆簡単ジャコネギ豆腐

しおかつを @cook_40051987

思い立ったらすぐ出来る！熱々の豆腐をカリカリのジャコとネギで召し上がれ♪ごま油がふんわり良い香り♪お酒のおつまみにも◎
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夏なら冷奴だけど、冬は湯豆腐よね♪って思って、温めた豆腐に熱々の具をのっけてみました☆

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しおかつを @cook_40051987

思い立ったらすぐ出来る！熱々の豆腐をカリカリのジャコとネギで召し上がれ♪ごま油がふんわり良い香り♪お酒のおつまみにも◎
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材料

２人分

豆腐 260ｇくらい
ちりめんじゃこ 10ｇ
白ネギ１/３本
炒め油少々
ごま油小さじ1/4くらい
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1

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作り方

1
ミニ豆腐で１丁が130ｇのものを使いました。レンジ容器に入れて３分くらい加熱して温め＆水分を少々出します。
2
レンチンの間に白ネギをみじん切りして、フライパンに油少々引いて、じゃこと一緒に炒めます。
3
直ぐに火が通るので、●を合わせて入れて、炒めながら絡ませます。
4
仕上げにごま油を少～し落として香りを着けたら、温めた豆腐に乗せて出来上り♪冷奴にも合いますよ♪

コツ・ポイント

豆腐はお好みのもので良いと思います。
ネギもジャコもたっぷりで構いません。調味料は少々多目なので、味を見ながら加えて下さい。
豆腐の温め時間は各家庭の調理器によってと、お好みの温め具合で調整して下さいね☆

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しおかつを @cook_40051987

2013/02/01 11:36に公開

食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中～(´∀｀*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません（笑）宜しくお願いします～m(__)m

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このレシピのキーワード

じゃこ酒豆腐長ネギ

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