長芋とほうれん草のバターソテー♬
Teamゆかっち @cook_40108105
2014年2月15日 ☆話題入り☆感謝!!!
ソテーするなら同時進行♬
長芋とほうれん草を一緒にして炒めちゃいました
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで 長芋バターを食べたのをヒントにおうちご飯ように 応用してみました＾＾
長芋とほうれん草のバターソテー♬
2014年2月15日 ☆話題入り☆感謝!!!
ソテーするなら同時進行♬
長芋とほうれん草を一緒にして炒めちゃいました
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで 長芋バターを食べたのをヒントにおうちご飯ように 応用してみました＾＾
作り方
- 1
厚めに切って（1.5cmくらい）
バター入れて長芋を両面焼きます。長芋の太さによって大きさも違うので大きさ自由。
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- 2
軽く焼き色がついたらほうれん草を入れて塩コショウをして 最後ににんにく醤油をまわし入れます。
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- 3
長芋のシャキシャキ感を残してあります。
冷蔵庫にあるもので
簡単調理です♫ -
- 4
自家製 にんにく醤油を使いました。
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コツ・ポイント
キノコ類を入れたらバランスの良い1品ですね
(*´ω｀*)
お弁当のおかずにも重宝します♫
＊にんにく醤油は にんにくの皮をむき 醤油にポンポンと入れてるだけです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954676
