サーモンのカルパッチョ風
さっぱり、すっきりカルパッチョ
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さっぱりしたものが食べたくて作ってみました。
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玉ねぎを薄くスライスして水につけておく。
サーモンも薄くスライスする。
○のソースの材料を混ぜ合わせる。
お皿に水をきった玉ねぎを盛り付ける。
くし形に切ったレモンを玉ねぎに絞る。
玉ねぎの上にサーモンを並べて、混ぜ合わせたソースをかけて万能ネギをのせたら完成!
サーモンは少し冷凍しておくと切りやすくなります。
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