ツナマヨのおつまみ餃子
yunachi30 @cook_40061890
ツナマヨの風味と、玉ねぎのしゃきしゃきとした食感がたまりません！かんたんなのに箸が止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、自宅にある食材でおつまみを一品作ってみました。
ツナマヨのおつまみ餃子
ツナマヨの風味と、玉ねぎのしゃきしゃきとした食感がたまりません！かんたんなのに箸が止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、自宅にある食材でおつまみを一品作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは、繊維の方向に対して垂直に薄切りにし、電子レンジ600wで2分加熱する。
-
- 2
油を切ったツナ缶、塩・コショウを少々、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたものを、餃子の皮に包む。
-
- 3
フライパンに餃子を並べ、その上にサラダ油を回しかけ、餃子の底面がつかる位の水を入れ点火。
フタをし中火で3～5分焼く。 -
- 4
水分がなくなり、パチパチと音がし始めたらフタを取り、ゴマ油を回しかけ底面に焦げ目がつくまで焼けば完成♪
-
コツ・ポイント
お好みで食べる時にしょう油をつけても美味。
下味は、塩は少なめ、コショウは多めにするのがオススメ。
包みやすくするコツは、ツナ缶の油はしっかりと切り、マヨネーズを入れすぎないことと、玉ねぎは小さめ＆薄めに切るり、ツナと絡みやすくすること。
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