タコと大根とワカメのナムル

chirochan☆ @cook_40088905
プリプリのタコとシャキシャキの大根の食感が美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
酢の物にするつもりでタコを買ったけど、ナムルでもいけるかな〜と思って作ったら家族に好評でした♪
タコと大根とワカメのナムル
プリプリのタコとシャキシャキの大根の食感が美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
酢の物にするつもりでタコを買ったけど、ナムルでもいけるかな〜と思って作ったら家族に好評でした♪
作り方
- 1
大根は細切りにして塩少々を振り混ぜ、5分位したら絞って水分を切る。
タコも細切りにする。 - 2
❶をボウルに入れて、☆と乾燥ワカメを入れて混ぜ合わせる。
- 3
最後にいりごまを加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
大根は力一杯絞らなくても大丈夫です。乾燥ワカメがふやけなきゃいけないので‥(^o^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
大根とわかめの時短簡単ナムル 大根とわかめの時短簡単ナムル
忙しい日でも手軽に作れるヘルシーな常備菜。冷蔵庫にある大根と乾燥わかめを活用し、時短簡単な一品。大根のシャキシャキした食感とわかめのプルプル感が絶妙で、調味料で和えるだけの簡単レシピながら、奥深い味わいに仕上がります。冷やしてさっぱりした箸休めとして楽しむのはもちろん、焼肉や揚げ物などの脂っこい料理のお供にもぴったりです。白ごはんに乗せてナムル丼にアレンジしたり、キムチや豆板醤を加えてピリ辛風味にするのもおすすめ。保存も効くので作り置きしておけば、毎日の献立に役立つ万能副菜です! ユミエド -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17956000