体においしい♪納豆きんちゃく
ふろねこ @cook_40049752
納豆とギョニソ、チーズの組み合わせは鉄板です！納豆嫌いのお子様にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
ある物なんでも、油揚げに詰めたらうまかった(´・ω・｀)
体においしい♪納豆きんちゃく
納豆とギョニソ、チーズの組み合わせは鉄板です！納豆嫌いのお子様にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
ある物なんでも、油揚げに詰めたらうまかった(´・ω・｀)
作り方
- 1
魚肉ソーセージ、もち、ベビーチーズはそれぞれ適当な大きさのサイコロ状に切る。万能ねぎは小口切り。
- 2
ボウルにひきわり納豆と付属のつゆ、魚肉ソーセージ、もち、ベビーチーズ、万能ねぎを入れ、よく混ぜる。
-
- 3
油揚げを半分の大きさに切り、真ん中から開いて袋状にし、裏返す。
-
- 4
うら返しの状態で袋状になった油揚げの中に、２を6等分にして入れ、口を爪楊枝で縫うように塞ぐ。
-
- 5
フライパンを熱し（油は不要）、４を並べて中火にし、蓋をして両面蒸し焼きにする。もちが柔らかくなる程度に温まればOK！
-
- 6
お子様はそのままで、大人はからし醤油で召し上がれ♫冷めるともちが固くなるので、できればアツアツのうちに！
コツ・ポイント
油揚げを裏返すのが最大のコツ！！パリッとカリッと仕上がります。
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