簡単 朝食 筍とワカメ なめこのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
筍とワカメ、なめこでトロっとしたお吸い物です♪
白だしで簡単、直ぐに出来ます(^o^)
このレシピの生い立ち
なめこが安かったので、筍とワカメの、和風な一品にしてみました！
白だしベースで簡単、さっぱりです(*^^*)
簡単 朝食 筍とワカメ なめこのお吸い物
筍とワカメ、なめこでトロっとしたお吸い物です♪
白だしで簡単、直ぐに出来ます(^o^)
このレシピの生い立ち
なめこが安かったので、筍とワカメの、和風な一品にしてみました！
白だしベースで簡単、さっぱりです(*^^*)
作り方
- 1
筍は半分の長さに切り、薄くスライスする。
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- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、筍となめこを入れて、再び沸騰したら、弱火で3分煮る。
-
- 4
ワカメを入れて、広がったら出来上がりです！
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コツ・ポイント
なめこは、吹きこぼれの常習犯なので、入れたら沸騰するまで注意です(><)
ワカメは広がるので、入れすぎないようにして下さい！
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