豚粕汁
みゅう1212 @cook_40080401
身体にいい食べ物です。食物繊維がたくさん取れて体が温まって女性には最高ですよ！
このレシピの生い立ち
酒粕が体にいいと聞き甘酒だけじゃと思って作りました。
豚粕汁
身体にいい食べ物です。食物繊維がたくさん取れて体が温まって女性には最高ですよ！
このレシピの生い立ち
酒粕が体にいいと聞き甘酒だけじゃと思って作りました。
作り方
- 1
豆腐、エノキ以外の肉、野菜、こんにゃくをサラダ油で炒めます。
- 2
1の鍋に水、酒粕を入れて酒粕が溶けるまで軽く混ぜながら煮ます
- 3
溶けたらほんだし、味噌を入れて味噌が溶けたら豆腐、えのきを入れて3分ぐらい弱火で煮たら出来上がり
- 4
コツ・ポイント
酒粕をぬるま湯で少しつけておくと溶けやすいです
具は好きな物を入れて下さいね
豚の他には鮭とか入れたりしてます。
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