チキンささみのカレー揚げ餃子【天狗缶詰】
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
料理研究家青木敦子先生のレシピです。子供が好きな餃子とカレーを合わせた欲張りレシピ！加熱済のささみを使うことで時短に。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーとマイルドなチーズ＆マヨネーズが、さっぱりとしたささみに絡んで良く合います。
味付きでタレを付ける必要がないので、揚げ餃子のパリパリとした食感を存分にお楽しみいただけます。
冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです！
チキンささみのカレー揚げ餃子【天狗缶詰】
料理研究家青木敦子先生のレシピです。子供が好きな餃子とカレーを合わせた欲張りレシピ！加熱済のささみを使うことで時短に。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーとマイルドなチーズ＆マヨネーズが、さっぱりとしたささみに絡んで良く合います。
味付きでタレを付ける必要がないので、揚げ餃子のパリパリとした食感を存分にお楽しみいただけます。
冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです！
作り方
- 1
下準備
・みじん切りにしたキャベツに塩を加え、水分が出たら絞る。 - 2
ボウルにチキンささみ、キャベツ、Aを入れて混ぜ合わせる。
- 3
2を餃子の皮で包む。
- 4
170℃の油で皮がキツネ色になるまで揚げる。
- 5
油を切り、器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
・みじん切りにしたキャベツは、しっかり水気を絞っておくことで、より濃厚に美味しく仕上がります。
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