作り方
- 1
もやしはサッと洗って、レンジで2分30秒くらい加熱する。
- 2
乾燥わかめは水につけてもどしておく。
- 3
ボウルに鶏がらスープの素を入れて、熱がとおったもやしを入れてあえる。(暖かいのでスープの素もとける。)
- 4
もどしたわかめを入れてあえ、冷めてきたらごま油であえて、ごまをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
ニンニクを入れても美味しいです。
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