もやしナムルなのだろうか

クックJOT2RR☆
クックJOT2RR☆ @cook_40311104

もやしナムルかどうかは分からんけど、
美味しいは美味しい。
このレシピの生い立ち
最初はもやしナムルのつもりで作り始めたけど、よく分かんなくなった。

もやしナムルなのだろうか

もやしナムルかどうかは分からんけど、
美味しいは美味しい。
このレシピの生い立ち
最初はもやしナムルのつもりで作り始めたけど、よく分かんなくなった。

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材料

5人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ もやしがご飯だったらフリカケくらい
  3. ごま もやし全体にまぶさるくらい
  4. 塩胡椒 思ったより多め
  5. ほんだし 気持ち
  6. チューブ生姜 適当
  7. 一味唐辛子 適当

作り方

  1. 1

    もやしを茹でるかチンする。

  2. 2

    水気を切ってボウルに入れる。

  3. 3

    乾燥わかめを入れて混ぜる。

  4. 4

    ごま油を全体にまぶす。

  5. 5

    塩胡椒、ほんだし、チューブ生姜、一味唐辛子を入れて混ぜる。

  6. 6

    全体が冷めたら完成。

  7. 7

    (唐辛子は後から散らした方がオシャレかもしれない)

コツ・ポイント

細かいことは気にしない!

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