我が家の手巻き♪韓国風!納豆巻き

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

いつもの納豆巻にコチュジャンをプラスして、コクのある納豆巻きに仕上げました!ごま油の香りも良いです~♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンにハマっています。普通の納豆巻きにコチュジャンをプラスしても美味しいと思い、作りました。

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材料

2人分
  1. ご飯 一合
  2. ミツカンすし酢 30ml
  3. 納豆 2パック
  4. 海苔 3枚くらい
  5. コチュジャン お好みの量
  6. 青じそ 12枚くらい
  7. カイワレキュウリなど 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯とすし酢を合わせる。海苔は1/4の大きさに切る。納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。

  2. 2

    海苔の上にごま油を垂らし、その上に青じそをごま油が行き渡るようにしながら乗せる。

  3. 3

    2の上に、ご飯、納豆、カイワレなどを乗せ、コチュジャンをお好みの量乗せる。くるっと巻いて、召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

青じその水気をよく切っておくことくらいです~。

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レシピ作者

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
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