❀卵としらすの味わいそぼろ(*´ω｀)❀
doirin @cook_40033897
卵としらすを使ったちょっとしたおかずです♪
ごはんとの相性もサイコ～です(*'v`♥)♬
簡単で栄養もたっぷり☆
このレシピの生い立ち
実家でよくおばあちゃんが作っていたのを思い出したので(´｀d)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは輪切りにしておく。
- 2
器に卵と、１．のネギ
、しらすを加え、●を全て入れて、全体を混ぜ合わせる。 - 3
フライパンを熱して、ごま油をひく。卵の液をたらし、すぐに色が変わったら２．を流し込み、箸でかき混ぜる。
- 4
全体的に火が通ったら、皿に盛る。
コツ・ポイント
☆３．でかき混ぜるときは、焦がさないように注意してください。箸ですばやく混ぜると細かくできあがります♪ある程度フライパンの温度が上がったら、弱火で混ぜるといいです♪
☆調味料はお好みに合わせて調整してください♪
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