作り方
- 1
キャベツと
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- 2
ほうれん草を洗って
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- 3
ビニール袋に詰め電子レンジで3分加熱
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- 4
春雨は1リットルのお湯を沸かし春雨を沈めて8分放置し戻す
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- 5
野菜を流水で冷やし
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- 6
水分をしっかり絞って3cmカット
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- 7
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- 8
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- 9
春雨も粒子で冷やししっかり水気を切って
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- 10
ハサミデカットしておく
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- 11
春雨と野菜を混ぜごま油と
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- 12
オイスターソースで調味
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- 13
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- 14
包んで揚げます
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- 15
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- 16
160度で4分
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- 17
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- 18
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- 19
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- 20
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コツ・ポイント
野菜たっぷり
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