ふんわり美味しい♡ホワイトチョコクリーム

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

ガトーショコラにホットケーキ、トーストにロールケーキ☆何にでも使いたくなる優しい味のホワイトチョコクリームです♪

このレシピの生い立ち
チョコホットケーキに合うクリームが欲しかったので、いつも目分量で作っていた材料を計量してレシピにしました。

ふんわり美味しい♡ホワイトチョコクリーム

ガトーショコラにホットケーキ、トーストにロールケーキ☆何にでも使いたくなる優しい味のホワイトチョコクリームです♪

このレシピの生い立ち
チョコホットケーキに合うクリームが欲しかったので、いつも目分量で作っていた材料を計量してレシピにしました。

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材料

  1. ホワイトチョコレート 20g
  2. 生クリーム 30cc
  3. グラニュー糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にホワイトチョコを割り入れ湯煎かレンジで柔らかくします

  2. 2

    生クリームにグラニュー糖を加え7分立てくらいに泡立てます

  3. 3

    チョコと生クリームをホイッパーでよく混ぜ合わせて出来上がり♪
    ※写真の容器は
    1カップ(200cc)です

  4. 4

    レシピID:17974536『ココアで☆チョコホットケーキ』に苺と一緒に添えました♪

コツ・ポイント

※生クリーム7分立てはホイッパーですくうとゆっくり落ちるくらいのクリーム状です。
※ホットケーキ(φ10cm×2枚分)のための分量です。手順3の写真が全量になります。

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