ホワイトチョコクリームのチョコロール

小豆ん子 @cook_40116502
ホワイトチョコクリーム入りのチョコ生地のロールケーキです。ふんわり、しっとり♡かわいいサイズです。
このレシピの生い立ち
ロールケーキの生地は薄く、すぐ冷めるため、その日に仕上げてすぐに食べることもできるので。
クリームの代わりにジャムを塗ると簡単です。
ホワイトチョコクリームのチョコロール
ホワイトチョコクリーム入りのチョコ生地のロールケーキです。ふんわり、しっとり♡かわいいサイズです。
このレシピの生い立ち
ロールケーキの生地は薄く、すぐ冷めるため、その日に仕上げてすぐに食べることもできるので。
クリームの代わりにジャムを塗ると簡単です。
作り方
- 1
ロールケーキ♡(レシピID:18558783)の作り方と同じです。
薄力粉とココアパウダーは合わせてふるいます。 - 2
ホワイトチョコクリームは、耐熱容器に生クリームと手で割った板チョコを入れて500w30秒レンジにかけ、ミニ泡立て器で
- 3
混ぜ溶かし、溶け残りがあるときは再度500w10秒レンジにかけます。なめらかになったらリキュールを加え、
- 4
少しとろみが出るまで混ぜ、スポンジ生地に塗り広げます。
- 5
生クリームをホイップして絞り、抹茶パウダーをふりかけてツリーのように。いちごパウダーもふってクリスマスっぽくしました。
コツ・ポイント
生地の巻き終わりを斜めに切り落としておくと、巻いた時に収まりがいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968089



