○なっとんじる(納豆+豚汁で・・・)○

こぶたたた
こぶたたた @cook_40035275

●納豆を汁物に使えないかと考えて・・・●豚汁に良くあいます♡
このレシピの生い立ち
納豆を違う料理で食べたくて・・

○なっとんじる(納豆+豚汁で・・・)○

●納豆を汁物に使えないかと考えて・・・●豚汁に良くあいます♡
このレシピの生い立ち
納豆を違う料理で食べたくて・・

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 豚バラ肉 150g
  3. じゃがいも 1個
  4. 人参 1/2本
  5. 長ネギ 適量
  6. 木綿豆腐 1/2丁
  7. だし汁 2カップ
  8. 適量
  9. 味噌 大さじ3
  10. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、豚肉を食べやすい大きさに切る。豆腐も水切りした後さいの目に。ネギは小口切り。

  2. 2

    鍋に油をひいて豚肉を炒め、大体火が通ったら人参と野菜を入れる。油がまわったら、だし汁を入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、味噌を加え、豆腐を入れる。最後にかき混ぜておいた納豆を加え、なじませる。

  4. 4

    ネギを入れて完成。盛り付けたらお好みで唐辛子をふってください♪

コツ・ポイント

●納豆はひき割りの方がよいかもしれません。●納豆と味噌が良くあいおいしいですよ(・´з`・) ●ゴボウやコンニャクを入れてもおいしいかも♪

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