チョットお洒落にグレープフルーツ食べよ♪
ハムまき @hammaki
２色のグレープフルーツを交互に重ねていくだけでチョットお洒落なデザートに変身ですッ♪
このレシピの生い立ち
伊予甘で良く作っていた物をグレープフルーツ２色で作ってみました。
チョットお洒落にグレープフルーツ食べよ♪
２色のグレープフルーツを交互に重ねていくだけでチョットお洒落なデザートに変身ですッ♪
このレシピの生い立ち
伊予甘で良く作っていた物をグレープフルーツ２色で作ってみました。
作り方
- 1
２種のグレープフルーツの皮をむく。
- 2
タッパー等に並べ、グラニュー糖＆好みでブランデーをかけ、冷蔵庫で半日以上おく。
- 3
２種を少しずらしながら重ね、ドーム状になるように皿に盛る。
- 4
タッパーに溜まっていた汁をかけ、好みで上からグラニュー糖もかける。
- 5
あれば、ミントを飾る。
コツ・ポイント
片手で押さえながら重ねると、やりやすい。
伊予甘（いよかん）で作っても美味しい。
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