バナナとあんこの巻き寿司

まま蔵
まま蔵 @prey2615

レモンの効いた酢飯でデザート感覚の巻き寿司。

このレシピの生い立ち
あんことご飯はおはぎのように合う。
あんことバナナも合う。
3つを合体してみよう。

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材料

  1. 酢飯 適宜
  2. バナナ 1本
  3. レモン 小さじ2
  4. あんこ 150g
  5. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    酢飯の炊き方は(レシピID : 17950886)、低カロリーあんこは(レシピID : 18818010 )をご覧ください。

  2. 2

    海苔の上に酢飯を薄く広げる。

  3. 3

    あんこを酢飯の上に広げ、レモン汁を振りかけたバナナを直線になるように乗せる。

  4. 4

    後は巻いて巻きすで形を整えてできあがりです。

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レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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