これがあれば簡単！麻婆○○用☆肉味噌
あだきん @cook_40100914
「麻婆」で検索なぜか５位☆
これさえあればいつでも簡単に麻婆豆腐が作れます！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が好き。
麻婆茄子も好き。
麻婆春雨も好き。
麻婆じゃがいもも作ってみた。
途中まで工程が同じならまとめて作っちゃえ！
ってことで生まれました。
ズボラ様さま。
これがあれば簡単！麻婆○○用☆肉味噌
「麻婆」で検索なぜか５位☆
これさえあればいつでも簡単に麻婆豆腐が作れます！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が好き。
麻婆茄子も好き。
麻婆春雨も好き。
麻婆じゃがいもも作ってみた。
途中まで工程が同じならまとめて作っちゃえ！
ってことで生まれました。
ズボラ様さま。
アプリでひらく作り方
- 1
中華鍋またはフライパンを熱してサラダ油（分量外）を引き、●の豆板醤・生姜・にんにくを炒める。
-
- 2
ひき肉を炒めコショウを加える。
-
- 3
肉に火が通ったら甜麺醤を加えさらに炒める。
-
- 4
▲の酒・醤油・オイスターソースを加えて全体になじんだら火を止めて完成☆
-
- 5
私はこの肉味噌を冷凍保存します。
製氷皿などに移して冷ましてから冷凍します。 -
- 6
５等分すれば１回分です。
-
- 7
中華スープ２００ｃｃと一緒に加熱して後は好きな具材で麻婆にして下さい☆
-
コツ・ポイント
麻婆豆腐ＩＤ：18828733
麻婆春雨ＩＤ：17876909
麻婆じゃがいもＩＤ：18794058
麻婆ナスＩＤ：18794861
麻婆もやしID：18058184
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