作り方
- 1
だいこんは厚めのいちょう切りにする。
- 2
にんじんも厚めのいちょう切りにする。
- 3
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、湯どうしする。
- 4
油で豚肉・だいこん・にんじん・こんにゃくを炒め、だしを加える。
- 5
調味料を加えて煮る。
コツ・ポイント
食材を鍋に入れて煮込むだけで出来る簡単レシピ!!だいこんを下ゆでしなくて良いというところも簡単ポイントです。
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