◎牛肉とシメジのにんにくバター醤油煮
yummysunny @yoko_an
バター醤油味が、牛肉としめじによく合います♪
サニーレタスにのせながら食べるとヘルシー。
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、ちょっと配合を変えました。
◎牛肉とシメジのにんにくバター醤油煮
バター醤油味が、牛肉としめじによく合います♪
サニーレタスにのせながら食べるとヘルシー。
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、ちょっと配合を変えました。
作り方
- 1
にんにくは縦半分に、しめじは石づきを取る。サニーレタスは適当にちぎる。
- 2
フライパンに●とにんにくを入れて煮立て、牛肉を重ならないように入れる。
牛肉にある程度火が通ったら、シメジを加え、更に４～５分ほど炒め煮する。 - 3
サニーレタスを敷いた器に盛って、出来上がり。
コツ・ポイント
簡単です♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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