野菜とベーコンを食べやすい大きさにカットします

スチームケースにキャベツを敷き、にんにくとその他の野菜とベーコンとあさりを並べ、水と白ワインをふりかけておきます。

電子レンジ５００Wで６分加熱して、そのまま１分蒸らし、塩・ブラックペッパーとオリーブオイルをかければ完成です。