離乳食も大人も♪優しい～味のブリ大根
らーたんるーたんママ @cook_40088415
離乳食でブリ大根を作りたくて…♪
薄味だけど、大人でも全然イケます！
このレシピの生い立ち
ブリ大根を赤ちゃんでも食べられるように～♡
離乳食も大人も♪優しい～味のブリ大根
離乳食でブリ大根を作りたくて…♪
薄味だけど、大人でも全然イケます！
このレシピの生い立ち
ブリ大根を赤ちゃんでも食べられるように～♡
作り方
- 1
ブリは沸騰したお湯でゆでて、1センチ角に切る。
けっこう崩れる？けど気にしません（笑） - 2
大根は1センチ角に切って、レンチンかゆでてやわらかくする。
- 3
1と2を小鍋に入れてかぶるくらいの水を入れてひと煮立ちさせたら、めんつゆを加えてて5分煮ます。
- 4
火を止めて10分蒸らしたら完成～♡
超簡単♪
コツ・ポイント
最初ゆでて臭みを消します！
めんつゆの濃さは加減してください☺︎︎
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