大根とこんにゃくのそぼろ煮
怪獣ママ @cook_40108501
ヘルシーなそぼろ煮です♪
このレシピの生い立ち
いつもはかぼちゃやジャガイモを使ってしてたんですが家にあった大根とこんにゃくで作ってみました(^^)/
大根とこんにゃくのそぼろ煮
ヘルシーなそぼろ煮です♪
このレシピの生い立ち
いつもはかぼちゃやジャガイモを使ってしてたんですが家にあった大根とこんにゃくで作ってみました(^^)/
作り方
- 1
下ごしらえ
材料は1~1.5㎝角に切っておく。
-
- 2
鍋に油を敷きひき肉を炒める。
色がついたら大根、こんにゃくも入れサッと炒める。 - 3
次にaを入れ大根が軟らかくなるまで煮込む。
- 4
火を止め水溶き片栗粉を加えとろみがついたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
カレー粉を入れても美味しいです(*^▽^*)
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