ジャガイモを切る。（大きさは小さいのだと2分の1くらい。中くらいだと3分の1くらい）

人参はジャガイモの大きさくらいで乱切り。

たまねぎは、くし形に切る。バラバラにする。

フライパンに油を入れ、コストコのプルコギビーフを入れ炒める。

ある程度火が通ってきたら、ジャガイモ、人参、たまねぎを入れて油が全体に回るように少し炒める。

☆の調味料を入れる。

全体に調味料が行き渡るように混ぜる。水を入れる。

フライパンの蓋をしてくつくつ火にかける。時間はフライパンによるが、煮汁が少量になったところで、サンド豆を入れ蓋をする。

水分がなくなってきたら、出来上がり。※ジャガイモ人参を串に刺してまだ固いようなら少し水を足してもう少し火にかける。