☆超簡単☆しゃきしゃきえのきご飯
m_chocorat @cook_40112831
えのきのしゃきしゃき感がたまりません。
お弁当にもおにぎりにしてもバッチリです。
このレシピの生い立ち
余ったえのきでお弁当用に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを２ｃｍぐらいの長さで切りほぐします。
にんじんは２ｃｍの千切りにします。 - 2
お釜にお米と水をいれ、調味料を加える。
（味見をし塩加減を調整してください）
少し薄めでも大丈夫です。 -
- 3
２にえのきとにんじんを加え、通常の白米と同じように炊いてください。
- 4
えのきの代わりにしめじやしいたけでも美味しいです。
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