鮭の包み焼き☆味噌マヨネーズがポイント!

こまつた @cook_40038280
鮭に味噌マヨネーズをたっぷり付けて包み焼きをするのが美味しさのポイントで味噌とマヨネーズの美味しさにビックリしますよ!
このレシピの生い立ち
鮭の臭みと味をまろやかにと思い味噌マヨネーズで作ってみました。
鮭の包み焼き☆味噌マヨネーズがポイント!
鮭に味噌マヨネーズをたっぷり付けて包み焼きをするのが美味しさのポイントで味噌とマヨネーズの美味しさにビックリしますよ!
このレシピの生い立ち
鮭の臭みと味をまろやかにと思い味噌マヨネーズで作ってみました。
作り方
- 1
材料を用意しす。
鮭はフライパンに油をひき表面に焦げ目をつけて下さい。鮭の中まで火が通っていなくても良いです - 2
マヨネーズと味噌を混ぜておきます。
- 3
クックングシートの上に鮭を置き、合わせマヨネーズをたっぷり付けます。
- 4
次はお好きなお野菜をのせます。
- 5
鮭を包んで端をキュット絞めます。
- 6
フライパンにのせて お水をコップ1杯いれ蓋をして蒸し焼きにすれば出来上がりです。
魚グリルで焼いても良いですよ! - 7
出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで生鮭に材料をのせ蒸し焼きしても良いです。焦げをつけてから蒸し焼きとお好みで!一緒にブログもアップしてます。 料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鮭のマヨネーズホイル包み焼き☆ 鮭のマヨネーズホイル包み焼き☆
夏の味代表の枝豆がコリッ!しめじがプリッ!!みんな大好きマヨネーズでマイルドな鮭のホイル包み焼き☆夏バージョン^^ HinATan* -
鮭のホイル包み焼き(甘みそだれ黄金比) 鮭のホイル包み焼き(甘みそだれ黄金比)
鮭と野菜を「本みりん1:味噌1」の「甘みそだれの黄金比」でホイル包み焼きに! 素材の旨みを引き出す調理法と味付けに! 全国味淋協会 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963839