ロール白菜のおひたし
monemaruku @cook_40018669
白菜とほうれん草のちょっとお洒落なおひたしですヽ(*^^*)ﾉおもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
momoちゃんが泊まりに来た時の晩御飯で作りました(*´∇｀*)
ロール白菜のおひたし
白菜とほうれん草のちょっとお洒落なおひたしですヽ(*^^*)ﾉおもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
momoちゃんが泊まりに来た時の晩御飯で作りました(*´∇｀*)
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、白菜の葉を一枚ずつはがし、茹でます。
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- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々を入れ、ほうれん草を茎の部分から入れて茹でます。
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- 3
巻きすに【1】の葉と茎を交互に白菜を横に並べて、【2】とかにかまを中心にのせ、巻きすごと持ち上げ、巻いて形を整えます。
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- 4
【3】を1.5～2ｃｍ幅に切り、お皿に並べて鰹節をかけて出来上がりです！しょうゆをかけてお召し上がりください！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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