◎超簡単♪鮭の味噌マヨオーブン焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

味噌マヨにきのこと玉ねぎを混ぜたものを鮭にのせてオーブンで焼くだけ♪
簡単ですがコクのあるオーブン焼きです♪
このレシピの生い立ち
いつもホイル焼きにしていたものを耐熱皿で作ってみました。
こちらの方がこんがり焼けて美味しかったです♪

◎超簡単♪鮭の味噌マヨオーブン焼き

味噌マヨにきのこと玉ねぎを混ぜたものを鮭にのせてオーブンで焼くだけ♪
簡単ですがコクのあるオーブン焼きです♪
このレシピの生い立ち
いつもホイル焼きにしていたものを耐熱皿で作ってみました。
こちらの方がこんがり焼けて美味しかったです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鮭の切り身 2切れ
  2. しめじ 1パック
  3. たまねぎ 1/4個分
  4. ●味噌 大さじ2
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを220度に温め始める。
    鮭に塩コショウし、耐熱皿にのせる。

  2. 2

    ボールに●を混ぜ合わせ、石づきをとったしめじ、スライスした玉ねぎを混ぜ合わせる。

  3. 3

    まず鮭だけで8分ほど焼く。
    一度取り出し、2をかけて更に5分ほど焼く。
    出来上がり。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンの癖にあわせて調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
もっと読む

似たレシピ